Cursus: ‘Varkensvoeding voor de nutritionist’ Schothorst Feed Research 2019
Afgelopen najaar heb ik de cursus varkensvoeding voor de nutritionist gevolgd, wat bestond uit 4 lesdagen. Verschillende aspecten werden behandeld:
Dag 1, Dinsdag 24 September
- Fysiologie van het maagdarmkanaal en bijbehorende nutriëntenvertering
- Eiwitwaardering en het gebruik van AID en SID aminozuren
- Energiewaardering
- Optimaliseren van de presentatie van vleesvarkens
Dag 2, Dinsdag 15 Oktober
- Alternatieve Eiwitbronnen
- Facts about Fats
- Stimuleren darmgezondheid van biggen
- Effect van voeding op karkaskwaliteit
Dag 3, Dinsdag 12 November
- Mycotoxinen
- Voertechnologie: dilemma tussen efficiëntie en gezondheid
- Voeding ten behoeve van optimale reproductieresultaten
Dag 4, Dinsdag 3 December
- Samenvatting en voerformulatie
Zoals in bovenstaand programma omschreven is er zoveel informatie behandeld, dat het onmogelijk is om dit op één A4 samen te vatten. Wel kan ik stellen dat het een waardevolle cursus is die erg helpt om de vertaalslag te leggen van de geleerde theorie in Wageningen naar praktijk. De cursus geeft concrete handvatten d.m.v. nieuwe inzichten toepast op praktijkvoorbeelden: hoe in biggenvoer beter op darmgezondheid te sturen is, met welke grondstoffen je rekening moet houden tijdens het formuleren van voeders en waarom, dat je bij je ruw vet ook naar verschillende vetbronnen moet kijken, er op verschillende manieren te sturen is op de groei en ontwikkeling van vleesvarkens, er met de voersamenstelling te sturen is op vermindering hitte stress, etc. Dit zijn enkele voorbeelden van de velen behandeld in de cursus, die mij helpen om makkelijker in te stappen bij mijn eerste baan in de veevoedersector en zorgen dat je oplossingsgerichter en met meer diepgang gaat nadenken over wat je in het werkveld tegenkomt.