Cursus Rundveevoeding: Basisprincipes, bij Schothorst Feed Research
Tijdens mijn bachelor Biologie in Wageningen ontdekte ik dat de fysiologie en voeding van dieren mij erg interesseerden. Daarom besloot ik mijn studie te vervolgen met de master Animal Sciences, met een specialisatie in diervoeding. Tijdens deze master kreeg ik van de stichting BSD de kans om mijn kennis verder te verbreden en verdiepen naast mijn reguliere vakken.
Ik wilde mij graag verdiepen in de praktische kant van rundveevoeding, omdat ik mijn stage bij ForFarmers ging doen op het gebied van innovatie en praktijkonderzoek in rundvee. De cursus Basisprincipes Rundveevoeding van Schothorst Feed Research, die ik in het voorjaar van 2025 heb gevolgd, sloot hier perfect bij aan.
Wat mij erg aansprak, is dat de cursus niet alleen de basis van de werking van het maagdarmkanaal en de vertering herhaalde, maar ook dat er verdieping was in onderwerpen die in mijn master veel minder aan bod komen. Onderwerpen zoals voederwaardering, ruwvoerkwaliteit, voeding in de transitieperiode en het sturen van productie en gehalten in de melk. Deze onderwerpen werden heel praktisch uitgelegd, waardoor ik een veel beter beeld kreeg van hoe theoretische principes in de dagelijkse veehouderij en in de voerindustrie worden toegepast.
Daarnaast maakten we kennis met verschillende grondstoffen, het effect van verwerken en de effecten hiervan op productie en voer efficiëntie. Dit was voor mij echt een toevoeging, omdat binnen mijn studie vooral op nutriëntenniveau naar voeding wordt gekeken, terwijl er in de praktijk juist veel variatie zit in grondstoffen en hun eigenschappen waar je vanuit de theorie geen kennis van krijgt. De cursus is daardoor erg interessant voor beginnende specialisten die met melkveerantsoenen gaan werken, maar ook als opfriscursus voor studenten die zich willen voorbereiden op een stage.
Ook was het een leuke diverse groep deelnemers bij de cursus. De deelnemers werkten bij verschillende bedrijven en hadden uiteenlopende opleidingsachtergronden. Het contact en de gesprekken met hen gaven mij een breder beeld van de sector en de actuele uitdagingen in de rundveehouderij.
Samenvattend was de cursus voor mij een zeer waardevolle aanvulling op mijn master. Ze hielp mij de theorie te verdiepen, in context te plaatsen en meer gevoel te krijgen voor de praktijk, kennis die ik direct kon toepassen tijdens mijn stage. Inmiddels heb ik mijn stage en mijn MSc Animal Sciences afgerond en start ik binnenkort bij ForFarmers als Veevoedkundig Samensteller. De BSD-beurs heeft er daarmee niet alleen voor gezorgd dat ik mijn kennis kon verbreden, maar ook dat ik mijn netwerk kon vergroten en de rundveesector beter heb leren kennen.